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Frühstückspizza mit Kartoffelrösti Kruste

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Entdecken Sie diese köstliche Frühstückspizza mit Kartoffelrösti Kruste, die vielseitig und schnell zubereitet ist.

Ingredients

Scale
  • 500 g Gefrorene, geriebene Kartoffeln (Die Feuchtigkeit entfernen)
  • 2 Esslöffel Ungesalzene Butter (Geklärte Butter für knusprige Textur verwenden)
  • 1/2 Teelöffel Salz (Verbessert den Geschmack)
  • 1/2 Teelöffel Gemahlener schwarzer Pfeffer (Fügt Wärme hinzu)
  • 1 Tasse Geriebener Cheddar-Käse (Für Cremigkeit und Geschmack)
  • 1/2 Tasse Gekochte Frühstückswurst/Bacon (Optional, pflanzliche Alternativen sind möglich)
  • 1/2 Tasse Würfelig geschnittener Paprika (Kann durch andere Gemüse ersetzt werden)
  • 1/4 Tasse Gehackte Frühlingszwiebeln (Fügt Frische hinzu)
  • 4 große Eier (Das Herzstück des Gerichts)
  • 1/4 Teelöffel Paprika (Für Würze)
  • Salz und Pfeffer (Nach Geschmack)

Instructions

  1. Die gefrorenen, geriebenen Kartoffeln in eine Schüssel geben und die Feuchtigkeit entfernen.
  2. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln mit Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Die Kartoffelmischung gleichmäßig in der Pfanne verteilen und goldbraun braten.
  4. Die Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Cheddar, Wurst, Paprika und Frühlingszwiebeln vermengen.
  5. Die Eiermischung auf die Kartoffelkruste gießen und im Ofen backen, bis die Eier fest sind.
  6. In Stücke schneiden und servieren.

Nutrition

Find it online: https://leonasrezepte.de/fruhstuckspizza-kartoffelrosti-kruste-fur-genieser/