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Hühner-Reis-Suppe mit speziellem Kräuter-Extrakt

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Entdecken Sie die Hühner-Reis-Suppe mit speziellem Kräuter-Extrakt, die Komfort und innovative Aromen vereint.

Ingredients

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  • 500 g Hühnerfleisch (idealerweise Hähnchenschenkel)
  • 1 l Hühnerbrühe (selbstgemachte Brühe)
  • 500 ml Wasser (zur Anpassung der Konsistenz)
  • 1 Stück Zwiebel (gewürfelt)
  • 2 Stück Karotten (gehackt)
  • 2 Stangen Sellerie (gehackt)
  • Salz
  • Pfeffer
  • 50 ml Kräuter-Extrakt (nicht-alkoholisch, nach Geschmack anpassen)
  • 150 g Reis (Langkorn- oder Basmati-Reis)

Instructions

  1. Hühnerfleisch in einem Topf anbraten, Zwiebel, Karotten und Sellerie hinzufügen und kurz mitbraten.
  2. Hühnerbrühe und Wasser hinzufügen, zum Kochen bringen und 30 Minuten köcheln lassen.
  3. Reis hinzufügen und weitere 15 Minuten kochen, bis der Reis gar ist.
  4. Mit Salz, Pfeffer und Kräuter-Extrakt abschmecken.

Nutrition