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Schmortopf Knoblauchbutter Hähnchen und Gemüse

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Ein köstliches und einfaches Schmortopf-Rezept mit Knoblauchbutter, Hähnchen und Gemüse für ein stressfreies Kochen.

Ingredients

Scale
  • 500 g Hähnchen-Tenderloins (ohne Haut und Knochen)
  • 300 g Karotten (in gleichmäßige Stücke schneiden)
  • 500 g Kartoffeln (wachsige Sorten wie Yukon Gold wählen)
  • 100 g Geschmolzene Butter (oder Olivenöl als leichtere Variante)
  • 4 Zehen Frischer Knoblauch (gehackt)
  • 1 TL Meersalz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 EL Thymian (frisch)
  • 1 EL Petersilie (frisch)

Instructions

  1. Hähnchen, Karotten, Kartoffeln, geschmolzene Butter, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Thymian und Petersilie in den Schmortopf geben und gut vermengen.
  2. Den Schmortopf abdecken und bei niedriger Hitze für 240 Minuten köcheln lassen.

Nutrition